實際上,世界衛生組織(WHO)多項研究表明,孕期營養不給力,孩子日后出現體重不足、認知障礙等風險會明顯上升。
| 營養素 | 主要作用 | 例子 | 孕期特點 |
|---|---|---|---|
| 葉酸 | 預防神經管畸形 | 綠葉菜、豆類 | 孕早期需求最大 |
| 鐵 | 防止貧血 | 紅肉、菠菜 | 孕中晚期需逐步增加 |
| 鈣 | 骨骼/牙齒發育 | 奶制品、小魚干 | 全孕期補充 |
| DHA | 大腦和視網膜發育 | 深海魚、亞麻籽油 | 孕中晚期最關鍵 |
| 蛋白質 | 細胞與器官成長 | 雞蛋、瘦肉、豆制品 | 隨著孕周遞增 |
有位28歲的準媽媽,孕中期檢查發現輕度缺鐵性貧血,常常感到頭暈、乏力。后來調整飲食,吃些瘦牛肉、黑芝麻情況好轉。這個例子告訴我們,孕期身體的小信號值得關注,及時補充所缺能讓狀態恢復不少。
| 補充劑 | 何時需要 | 選購注意 |
|---|---|---|
| 葉酸片(0.4mg/天) | 孕前至整個孕早期 | 選擇正規廠家;劑量不宜過量 |
| 鐵劑 | 出現貧血或儲備不足時 | 遵醫囑補充;與奶制品分開吃 |
| 鈣片 | 奶制品攝入不足 | 選擇含維生素D的鈣片,提高吸收 |
| DHA膠囊 | 素食或魚攝入很少 | 選擇深海魚油提取,注意EPA含量不過高 |
有些孕婦覺得“多補點總沒錯”,但其實,如果攝入過量反而可能帶來不適,比如鐵劑吃太多會便秘,鈣片猛補也會引起腸胃不適。所以,補充劑應該是在醫生指導下、對癥使用。如果飲食已經比較全面,許多成分完全可以靠食物攝取。
有科學家將胎兒比作“正在建設的小城市”,所需原料全靠媽媽“運輸”。研究發現,缺乏葉酸會讓神經系統發育受損,鐵攝入低則易導致寶寶出生時體重過輕。某項橫斷面研究收集了1000多名孕婦的資料,發現孕期維生素D不足的新生兒骨密度普遍偏低[1]。
| 營養素缺乏 | 對胎兒影響 |
|---|---|
| 葉酸 | 神經管缺陷風險增加 |
| 鐵 | 出生體重過輕、貧血 |
| 維生素D | 骨骼發育遲緩 |
| DHA | 記憶力、視覺發展落后 |
這提醒我們:如果孕媽媽在孕期按階段、科學地調整食補和必要的補充劑,寶寶各項發育指標都會更接近理想水平。
簡單來說,孕期營養不是復雜的公式,只要用心選擇食物、關注自身小變化,就已經是對媽媽和寶寶健康最大的支持了。如果對飲食有困擾,及時求助專業醫生,千萬不要只憑感覺或者盲目跟風補充劑。