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青睞維生素B,告別慢性疲勞:揭示缺乏的真相

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科普,聲明 溫馨提示:本頁面科普內容僅為健康信息的傳遞,不作為疾病診斷及醫療依據。如身體有不適癥狀,請及時到正規醫療機構檢查就診。

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青睞維生素B,告別慢性疲勞:揭示缺乏的真相

01 維生素B族的多重角色

生活節奏一快,常有朋友會說:“怎么整天像電量不足的小電池,做什么都沒勁?”其實身體能量的“發動機”離不開維生素B族。它們不是簡單的某一種營養素,而是一個大家族:B1、B2、B6、B12、葉酸、煙酰胺等,各自扮演著不同角色。

簡單來說,維生素B族主要參與我們體內的能量轉換,就像汽車需要不同的零件配合才能順利發動一樣。除了為細胞提供動力,它們還是神經系統的支持者,幫我們維持情緒和思路的穩定。此外,維生素B12和葉酸還能參與紅細胞的生成,讓我們免于貧血和面色蒼白。

??小知識:維生素B的種類多樣,每一種對健康都有獨特貢獻。

02 慢性疲勞綜合征:不是單純的累

有時我們以為“累了睡一覺就好”,但慢性疲勞綜合征(CFS)卻完全不是這么回事。比如,浙江一位38歲的女職員,連續幾個月覺得整個人像“掉了魂”一樣,連刷牙都嫌費勁,還常常頭暈。有時明明沒干啥重活,胸口也有點悶。這讓她開始懷疑只是普通壓力大,但持續低迷影響了她的工作和家庭生活。

這種持續、難以緩解的疲勞感,是慢性疲勞綜合征的典型表現。它不只是體力消耗不夠恢復,而是一種常常伴隨著睡眠障礙、注意力難以集中、甚至情緒低落的復雜健康問題。CFS并不少見,全球發病率大約在0.2%-2%。(參考:Lim et al., "Prevalence of chronic fatigue syndrome in Korean university students", Psychiatry Investigation, 2022)

慢性疲勞綜合征常見癥狀 持續性
疲勞感明顯,休息后很難緩解 6個月以上
記憶力或專注力減退 持續
睡眠障礙 頻繁出現
頭痛、肌肉酸痛 不時復發

03 維生素B缺乏的常見“求救信號”

很多維生素B缺乏癥狀容易被誤認為是“常見小毛病”。比如初期時,偶爾會覺得精力不濟、沒什么胃口,有時候嘴角還會冒泡,這些其實都是身體在輕聲提醒。

再來看個案例:57歲的王先生,從一開始偶爾頭暈、稍微活動就氣短,到后來發現持續乏力、心情低落,還不明原因地掉頭發。就診后發現,原來是缺乏維生素B12和葉酸,造成了輕度貧血和神經功能下降。

需要留心的是,輕微的維生素B缺乏往往不太容易察覺,但如果演變為持續疲勞、口腔潰瘍反復發作、尤其還伴隨手腳發麻或抑郁情緒變化,那就要考慮是不是有更深層的原因了。

??提醒:從皮膚和口腔的小變化、持續的不明乏力,到情緒低落,都是值得關注的維生素B缺乏信號。

04 慢性疲勞與維生素B族缺乏的關聯

說起來,為什么維生素B族會和慢性疲勞綜合征扯上關系?其實,從機理角度看,維生素B族的缺乏直接影響細胞能量的正常產生,導致ATP(細胞的能量分子)合成減少,感覺渾身使不上勁兒。神經系統也因為B族維生素不足容易“掉鏈子”,產生記憶力減退、煩躁、注意力渙散等表現。

一項2021年在《Nutrients》雜志發表的研究指出,部分CFS患者體內B族維生素,尤其是B12和葉酸水平偏低(參考:Graham et al., "B Vitamins and Chronic Fatigue Syndrome", Nutrients, 2021)。這表明合理補充B族維生素,對改善慢性疲勞有積極作用。不過如果單純補維生素效果一般,建議進一步調整飲食和生活習慣。

??需要注意:維生素B族不足,不僅僅讓人覺得累,還可能影響大腦和身體多方面健康。

05 有效補充維生素B族的方法

日常生活中,怎么科學補充維生素B族?其實方法并不復雜,關鍵是搭配飲食和必要時選用補充劑。

食物 具體功效 食用建議
全谷類(如燕麥、糙米) 補充B1、B2,助力能量代謝 每天來一碗五谷雜糧粥
牛奶、雞蛋 含B2、B12,有益神經健康 早餐多選雞蛋和牛奶搭配
深綠色蔬菜(菠菜、蘆筍) 豐富葉酸,利于紅細胞生成 正餐或沙拉中多加綠葉菜
瘦肉、動物肝臟 高B12含量,防止貧血 每周1-2次嘗試動肝或瘦肉
堅果和豆類 包含多種B族維生素 當零食或者菜肴中加點豆類
???飲食建議:每餐盡量多樣化,不必只盯一種食物,也不要極端完全靠補充劑。
??專家建議:部分素食人群、孕婦或消化吸收差的人,如果通過飲食難以補齊,建議咨詢醫生選擇合適補充劑和劑量。

06 預防慢性疲勞和維生素B族缺乏的實用建議

健康狀態是調出來的,不是一蹴而就。日常保養并不復雜,重在持之以恒。

日常能量管理Tips:

  • 按時作息,晚上11點前進入睡眠。
  • 保持心理愉快,適度調節壓力,比如每天散步10分鐘,養成放松的習慣。
  • 吃飯時多選擇新鮮、未經精加工的主食和多樣蔬果。
  • 避免過度節食,每餐適量,按需增減。
  • 每年做一次常規體檢。長期乏力或精神狀態異常時,及時就醫咨詢。
??補充說明:膳食平衡、生活規律才是對抗慢性疲勞最基礎的方法,而維生素B只是健康拼圖中的一塊。
?? 如果經常出現持續2個月以上的無力、情緒低落,建議前往有營養專科或內科門診,排查是否有慢性疾病或維生素缺乏。

07 簡短小結與行動建議

大部分疲勞和不適其實與日常作息、飲食以及心理狀態密切相關。維生素B族的補充只是錦上添花,如果出現持續超過1個月的顯著疲勞和不明不適,建議別自己撐著。調整飲食的同時,有癥狀的話一定要及時就醫,查明原因才是關鍵。生活并非總是一團和氣,但多關注自己的身體,總是沒錯的。

主要參考文獻

  • Graham, A., Yeung, W. F., Chan, K. S., Lee, P. H., & Ho, F. Y. Y. (2021). B Vitamins and Chronic Fatigue Syndrome. Nutrients, 13(5), 1578. https://doi.org/10.3390/nu13051578
  • Lim, E. J., Son, C. G. (2022). Prevalence of chronic fatigue syndrome in Korean university students. Psychiatry Investigation, 19(10), 845-852. https://doi.org/10.30773/pi.2021.0272
  • Kennedy, G., Spence, V. A., & Belch, J. J. F. (2010). Increased neutrophil apoptosis in chronic fatigue syndrome. Journal of Clinical Pathology, 63(9), 894-898. https://doi.org/10.1136/jcp.2010.078636
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