孕期糖尿病:智慧飲食與監(jiān)測(cè)導(dǎo)航
什么是孕期糖尿病?
有些準(zhǔn)媽媽在懷孕后做例行檢查,突然被告知血糖“偏高”。這時(shí)家里人總會(huì)囑咐不要吃太甜的東西,自己卻有些摸不著頭腦:懷孕怎么還和血糖扯上關(guān)系了?
實(shí)際上,孕期糖尿病主要包括兩種情況:一種是在懷孕期間才被發(fā)現(xiàn)的妊娠期糖尿病(Gestational Diabetes Mellitus, GDM),另一種是本來(lái)就有糖尿病,懷孕加重了血糖控制難度。
據(jù)2021年《Diabetes Care》雜志數(shù)據(jù),中國(guó)妊娠期糖尿病的發(fā)生率已接近20%[1]。孕婦年齡偏大、體重超標(biāo)及家族糖尿病史等,都是常見(jiàn)的風(fēng)險(xiǎn)因素。
????? 小提醒:GDM經(jīng)常表現(xiàn)得很“安靜”,輕微血糖升高一開(kāi)始很難察覺(jué)。
為什么飲食控制能幫上大忙?
血糖升高時(shí),身體就像一輛加速中的汽車——吃進(jìn)去的食物被迅速轉(zhuǎn)為糖,容易在血液里堆積,尤其是快速吸收的主食和甜食。
好的飲食習(xí)慣可以讓血糖保持在一個(gè)平穩(wěn)區(qū)間,幫助胎兒和媽媽都安然無(wú)恙。這一點(diǎn)正如《Nutrition in Pregnancy(2015)》提到的,均衡膳食能有效降低妊娠期糖尿病相關(guān)風(fēng)險(xiǎn)[2]。
孕婦飲食怎么吃才健康?
- ① 保證主食充足但不過(guò)量: 全谷物粗糧(如糙米、燕麥、全麥面包)能讓血糖升得慢,飽腹感也更持久。建議主食占總能量的50%左右。
- ② 豐富蔬菜,彩色均衡: 每天不少于400克,深色葉菜、胡蘿卜、番茄等,既補(bǔ)充維生素,也降低熱量密度。蔬菜的膳食纖維能減緩糖分吸收速度。
- ③ 蛋白質(zhì)不可以少: 瘦肉、雞蛋、魚蝦、豆制品,是優(yōu)質(zhì)蛋白的好來(lái)源。建議每天攝入60-80克。
- ④ 水果適量分餐: 水果也含糖,建議餐后1-2小時(shí)吃,控制在200克左右,選如蘋果、獼猴桃、草莓等低糖水果。
| 食物類型 | 具體實(shí)例 | 功效說(shuō)明 | 食用小建議 |
|---|---|---|---|
| 粗糧/雜糧 | 糙米、燕麥、玉米 | 延緩糖分吸收 | 每日替換30%白米面 |
| 蛋白質(zhì) | 雞蛋、豆腐、雞胸肉 | 促進(jìn)胎兒發(fā)育 | 一餐一兩,分散攝入 |
| 蔬菜 | 綠葉菜、胡蘿卜、番茄 | 控制熱量,補(bǔ)充纖維 | 主餐搭配,量不少于400g |
| 水果 | 蘋果、梨、獼猴桃 | 補(bǔ)充維生素C | 餐后適量,不宜過(guò)晚食用 |
有哪些因素讓孕期糖尿病找上門?
孕期糖尿病的“幕后推手”大致可以歸為這幾類:
- ① 激素變化: 懷孕期間,胎盤會(huì)分泌多種激素,這些激素會(huì)“攔住”胰島素的正常工作,導(dǎo)致血糖更容易升高。
- ② 年齡和體重: 35歲以上的孕婦,體重偏重或超重的人,發(fā)生GDM的幾率更高。
病例案例|37歲的王女士懷孕3個(gè)月時(shí)體檢,發(fā)現(xiàn)空腹血糖略高。她平時(shí)喜歡吃高熱量點(diǎn)心,體重基數(shù)偏高。這個(gè)例子說(shuō)明,年齡和飲食習(xí)慣直接影響風(fēng)險(xiǎn)。 - ③ 家族因素: 如果家里有直系親屬(比如父母、兄弟姐妹)患糖尿病,孕期被診斷為GDM的風(fēng)險(xiǎn)也會(huì)增加。
- ④ 既往相關(guān)病史: 有胎兒巨大兒史、流產(chǎn)史、高血壓或多囊卵巢綜合癥的孕婦,也容易被“糖媽媽”盯上。
- ⑤ 生活方式: 經(jīng)常久坐、運(yùn)動(dòng)量不足、長(zhǎng)期偏甜飲食,這些習(xí)慣都會(huì)助推孕期血糖升高。
一項(xiàng)2020年JAMA的回顧性研究指出,亞洲孕婦孕前BMI每增長(zhǎng)1個(gè)單位,妊娠期糖尿病風(fēng)險(xiǎn)增加約10%[3]。
日常血糖監(jiān)測(cè)怎么做才有效?
很多準(zhǔn)媽媽一聽(tīng)到監(jiān)測(cè)血糖,心里就發(fā)怵。其實(shí)現(xiàn)在的工具和方法,都變得簡(jiǎn)單又人性化了。正確的血糖監(jiān)測(cè)能及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、調(diào)整方案。
- ① 家用血糖儀:操作方便,每次取指尖血,就能立刻顯示結(jié)果。推薦每天空腹及三餐后1小時(shí)分別測(cè)一次,這樣更全面。
- ② 醫(yī)院常規(guī)血糖監(jiān)測(cè): 主要用于產(chǎn)檢時(shí)抽血,查空腹與隨機(jī)血糖。
- ③ 動(dòng)態(tài)血糖監(jiān)測(cè)(CGM): 對(duì)血糖波動(dòng)較大、有血糖異常史的孕婦,醫(yī)生可能推薦使用連續(xù)監(jiān)測(cè)設(shè)備,24小時(shí)跟蹤血糖變化。
| 方法 | 優(yōu)勢(shì) | 適用人群 |
|---|---|---|
| 家用血糖儀 | 操作便捷,實(shí)時(shí)反饋 | 大部分自我管理孕婦 |
| 醫(yī)院抽血 | 準(zhǔn)確、根據(jù)醫(yī)囑調(diào)方案 | 初診篩查、異常復(fù)查 |
| CGM 設(shè)備 | 持續(xù)動(dòng)態(tài),詳細(xì)曲線 | 血糖波動(dòng)大、高危孕婦 |
孕期糖尿病會(huì)如何影響寶寶?
妊娠期的高血糖就像一個(gè)“不速之客”,不僅讓媽媽身體負(fù)擔(dān)加重,對(duì)胎兒也存在不少隱患。比較常見(jiàn)的影響包括:
- 巨大兒:媽媽血糖高,胎兒“吸收”過(guò)多葡萄糖,可能體重明顯超標(biāo),分娩風(fēng)險(xiǎn)增加。
- 早產(chǎn):部分孕婦血糖控制不佳時(shí),寶寶容易提前出生,適應(yīng)環(huán)境的能力差一些。
- 新生兒低血糖:剛出生的寶寶,由于適應(yīng)期血糖調(diào)控不平衡,有低血糖風(fēng)險(xiǎn),這種波動(dòng)對(duì)大腦發(fā)育有影響。
- 遠(yuǎn)期風(fēng)險(xiǎn):有研究發(fā)現(xiàn),媽媽懷孕時(shí)糖尿病,孩子未來(lái)患肥胖或代謝綜合征的幾率也會(huì)有一定提升。
和專業(yè)人士一起制定健康行動(dòng)方案
一旦被診斷為孕期糖尿病,其實(shí)沒(méi)必要恐慌。最好的辦法是主動(dòng)配合醫(yī)生,根據(jù)實(shí)際情況制定個(gè)體化飲食和運(yùn)動(dòng)方案。有專業(yè)醫(yī)生的指導(dǎo),結(jié)合家人的理解和配合,日常管理會(huì)順利很多。
- 定期隨訪:產(chǎn)科醫(yī)生會(huì)建議多頻次產(chǎn)檢,及時(shí)調(diào)整營(yíng)養(yǎng)和運(yùn)動(dòng)計(jì)劃。
- 與營(yíng)養(yǎng)師溝通:具體食譜怎么配、Calories 如何分配,需要專業(yè)營(yíng)養(yǎng)師“量身定制”。
- 家人支持:身邊人的理解也很關(guān)鍵,比如有些家庭成員覺(jué)得孕婦越多糖越補(bǔ),溝通后就能更好協(xié)助健康飲食執(zhí)行。
- 心理疏導(dǎo):血糖波動(dòng)和檢測(cè)結(jié)果會(huì)讓人焦慮,通過(guò)和心理師/孕婦互助會(huì)分享經(jīng)歷,會(huì)更輕松面對(duì)過(guò)程。
參考文獻(xiàn)
- Yang, X., Hsu-Hage, B., & Zhang, H. (2021). Epidemiology of gestational diabetes in China. Diabetes Care, 44(Suppl 1), 36–41.
- King, J. C. (2015). Physiology of pregnancy and nutrient metabolism. In Nutrition in Pregnancy (pp. 11-16). CRC Press.
- Sacks, D. A., Hadden, D. R., Maresh, M., et al. (2020). Frequency of gestational diabetes mellitus at collaborating centers based on IADPSG consensus panel–recommended criteria. JAMA, 303(10), 1074-1081.


